Foinse Íomhá: peicilíní
Le blianta beaga anuas, tá méadú mór tagtha ar an éileamh atá ar fhriotóirí aeir,réabhlóidiú a dhéanamh ar an mbealach a dtéann daoine i ngleic le cócaireacht.Ábhar aoibhnis amháin a tharraing aird go leor is eaFryer Aeirbagún.Luíonn an t-achomharc ina chumas an chothromaíocht foirfe sin de chrispy agus juicy a sheachadadh gan an praiseach.Sa lá atá inniu ann, déanaimid iniúchadh ar shaol na bhfriochtóirí aeir ag teochtaí éagsúla, ag fiosrú conas is féidir le gach suíomh tionchar a imirt ar do thoradh bagúin.Cibé an fearr leat uigeacht níos boige nó greim níos géire, tá sé mar aidhm ag an treoir seo an t-eolas a theastaíonn uait chun bagún foirfe a bhaint amach gach uair a úsáideann tú do chuisneoir aeir a thabhairt duit.
Bagún Cócaireachta ag 350°F
Foinse Íomhá:peicilíní
Preheat an Fryer Aeir
Preheat an friochtán aer go 350°F ar feadh 5 nóiméad.Cuidíonn sé seo a choinneáil seastateochtagus cócairí bagún go cothrom.
Socraigh an Bagún
Cuir bagún i sraith amháin sa chiseán.Tá forluí ceart go leor, ach is fearr sraith amháin le haghaidh sreabhadh aer maith agus fiú cócaireacht.
Am Cócaireachta
Cócaráil bagún ag 350°F ar feadh 10 go 12 nóiméad.Féach go géar agus smeach leath bealaigh tríd.Déanann smeach an dá thaobh crispy.
Tástálacha agAthbhreithnitheagusBlag Cistine Kristinethaispeáint go gcuidíonn réamhthéamh.An Lámhleabhardeir réamhthéamh ag 390 céim Fahrenheit go stopann cócaireacht míchothrom.Cistine Natashaaontaíonn gur féidir leis torthaí a fheabhsú.
Lean na leideanna seo chun bagún foirfe a chócaráil ag 350°F i do fhriochtán aeir.
Seiceáil le haghaidhDoneness
Seiceáil bagún ar fud an10 nóiméad marc.Féach an bhfuil sé crispy go leor.Mura bhfuil, cócaireacht beagán níos faide go dtí go foirfe.
Deir foinsí ar nós Athbhreithnithe agus Blag Cistine Kristine go bhfuil seiceáil deontacht ríthábhachtach.Deir Well Plated go gcinntíonn sé bia sábháilte, dea-chócaráilte.Tugann an Lámhleabhar faoi deara go gcuirtear feabhas ar thorthaí nuair a choigeartaítear am bunaithe ar bhreathnaíonn.
Trí bheith ag faire ar do bhagúin agus é ag cócaireacht, cinntíonn tú go bhfuil sé blasta agus sábháilte le hithe.Is féidir le beagán ama breise do bagún a dhéanamh iontach!
Bagún Cócaireachta ag 375°F
Preheat an Fryer Aeir
Ar dtús, teas do chuisneoir aeir go 375°F.Lig sé te suas ar feadh thart ar 5 nóiméad.Cinntíonn sé seo go gcócairíonn an bagún go maith.
Socraigh an Bagún
Cuir gach slice bagúin i sraith amháin sa chiseán.Ar an mbealach seo, faigheann na píosaí go léir teas fiú agus cócaireacht go foirfe.
Am Cócaireachta
Cócaráil bagún ag 375°F ar feadh 8 go 10 nóiméad.Smeach an bagún leath bealaigh tríd an chócaireacht.Cuidíonn flipping an dá thaobh a fháil crispy.
Tá go leor cócairí cosúil le Natasha tar éis bealaí éagsúla a thástáil le bagún crispy a dhéanamh.Bhain siad triail as bácáil agus friochadh aeir ag teochtaí éagsúla cosúil le 350 °F.D'fhoghlaim siad conas éirí as dó agus caitheamh tobac agus bagún a choinneáil crispy.
Trí na leideanna seo a leanúint, is féidir leat bagún iontach a dhéanamh ag 375°F gach uair.
Seiceáil le haghaidh Doneness
Seiceáil do bagún thart ar 8 nóiméad roimh an chócaireacht.Féach féachaint an bhfuil sé crispy go leor.Mura bhfuil, cócaireacht beagán níos faide go dtí go bhfuil sé díreach i gceart.
Fuair cócairí amach go gcabhraíonn seiceáil bagúin go minic an uigeacht is fearr a fháil.Deir Natasha go gcuireann cócaireacht ag 350°F stop le caitheamh tobac agus go gcoinníonn sí blas agus é a dhéanamh brioscach.
Príomhleid: Má dhéantar do bhagúin a sheiceáil ag 8 nóiméad, is féidir leat an t-am a choigeartú gach uair le haghaidh crispiness foirfe.
Bagún Cócaireachta ag 390°F
Preheat an Fryer Aeir
Ar dtús, teas do chuisneoir aeir go 390 °F ar feadh thart ar 5 nóiméad.Cuidíonn an chéim seo le bagún a chócaráil go foirfe crispy agus juicy.
Socraigh an Bagún
Cuir gach slice bagúin i sraith amháin sa chiseán.Tá forluí ceart go leor ach is fearr a chócarálann sraith amháin.
Am Cócaireachta
Cócaráil bagún ag 390°F ar feadh 7 go 9 nóiméad.Smeach leath bealaigh tríd an chócaireacht.Déanann smeach an dá thaobh crispy.
A USA Todaydúirt an t-athbhreithnitheoir go ndéanann réamhthéamh go 400ºF miasa níos géire.Saorann sé freisin spás oigheann do bhianna eile.
Lean na leideanna seo chun bagún iontach a chócaráil ag 390°F le do fhriochtán aeir.Is féidir le aird a thabhairt do bagún iontach!
Seiceáil le haghaidh Doneness
Seiceáil do bagún thart ar an marc 7-nóiméad.Féach an bhfuil sé crispy go leor.Mura bhfuil, cócaireacht beagán níos faide go dtí go foirfe.
Thug an t-athbhreithneoir USA Today faoi deara go bhfeabhsaíonn réamhthéamh go 400ºF crispiness.Má dhéantar seiceáil ar 7 nóiméad, cabhraíonn sé leat é a fháil i gceart.
Cinntíonn réamhthéamh torthaí crispy agus ligeann duit an oigheann a úsáid le haghaidh miasa eile freisin.
Cuimhnigh, is minic a chabhraíonn seiceáil leat bagún crunchy agus juicy a fháil gach uair!
Bagún Cócaireachta ag 400°F
Preheat an Fryer Aeir
Teas an friochtán aer go 400°F ar feadh 5 nóiméad.Cuidíonn an chéim seo le bagún a chócaráil go cothrom agus déanann sé crispy agus juicy.
Socraigh an Bagún
Cuir gach slice bagúin i sraith amháin sa chiseán.Tá forluí ceart go leor, ach cócair sraith amháin níos fearr.
Am Cócaireachta
Cócaráil bagún ag 400°F ar feadh 7.5 go 10 nóiméad.Smeach leath bealaigh tríd an chócaireacht.Déanann smeach an dá thaobh crispy.
Is maith le príomhchócaireCócaire AlexagusCócaire Sarahfuarthas amach go gcuidíonn sé amanna cócaireachta a choigeartú bunaithe ar bhreathnaíonn.Bhain siad úsáid as teochtaí éagsúla chun bagún foirfe a fháil gan blas nó uigeacht a chailleadh.
Príomhleid: Bí ag faire ar do bhagún agus é ag cócaireacht ag 400°F.Coigeartaigh de réir mar is gá chun bagún crispy agus juicy a fháil gach uair.
Seiceáil le haghaidh Doneness
Seiceáil do bagún ag an marc 8-nóiméad.Féach an bhfuil sé crispy go leor.Mura bhfuil, cócaireacht beagán níos faide go dtí go foirfe.
Fuair cócaire le taithí go gcabhraíonn seiceáil go minic chun na torthaí is fearr a fháil.Cinntíonn tú ag breathnú ar do bhagúin ag amanna ar leith nach ró-chócaireacht ná nach gciallaíonn sé.
Cuimhnigh, is féidir aird a thabhairt le linn cócaireachta an difríocht go léir a dhéanamh chun bagún aer-friochta foirfe a fháil.
Fuarú agus Freastal
Lig do bagún bruite fionnuar ar feadh 1-2 nóiméad sula ndéantar é.Feabhsaíonn an fanacht gearr seo blasanna agus uigeachtaí agus cuireann sé cosc ar dhó nuair a itheann tú.
Molann saineolaithe friochadh aeir ag350˚F in ionad teochtaí níos airdecosúil le 400˚F deataigh ó dhó saill bagún a sheachaint.Má leanann tú na leideanna seo gheobhaidh tú bagún blasta saor ó thobac.
Cuimhnigh, ag fanacht le beagán roimh ithe cinntíonn sé go bhfuil gach greim crispy agus delicious.
Leideanna agus Seifteanna
Foinse Íomhá:peicilíní
Coigeartú le haghaidh Crispiness
Chun bagún crispy a fháil, athraigh an t-am cócaireachta.Más mian leat é níos crispier, cócaireacht beagán níos faide.Lig don bagún cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad eile chun é a dhéanamh crunchy.Is féidir le hathruithe beaga ama difríochtaí móra a dhéanamh san uigeacht.
Ag baint úsáide as anFryer Aeir Stíl Oighinn
Má úsáideann tú fryer aeir ar stíl oigheann, bain triail as an cleas seo.Cuir pan nó scragall faoi na slisní bagúin sa chiseán.Gabhann sé seo drips ramhar agus déanann sé glanadh éasca.Stopann an pan nó scragall praiseach agus cabhraíonn sé le glantachán.
Glanadh Suas
Tar éis do bagún blasta a ithe, glan suas go tapa leis na leideanna seo:
- Scrios síos: Bain úsáid as éadach taise chun an ciseán friochta aeir a ghlanadh.
- Soak agus Scrobarnach: Le haghaidh spotaí crua, bog an ciseán in uisce gallúnaí agus scrobarnach go réidh.
- Triomaigh go críochnúil: Cinntigh go bhfuil an ciseán tirim sula n-úsáideann tú arís é.
- Diúscairt Grease: Caith aon ramhar as an bpanna nó as an scragall chun clogs a sheachaint.
Trí na céimeanna seo a leanúint, coinníonn tú do chuisneoir aer glan agus réidh don chéad uair eile.
Mar fhocal scoir, léiríonn an treoir seo cé chomh fada bagún a chócaráil ag 400 céim Fahrenheit i bhfriochtán aer.Trí amanna éagsúla a thriail ó 350°F go 400°F, is féidir leat d’uigeacht bagúin foirfe a aimsiú.Cuidíonn turgnamh leat bagún bog nó brioscach a fháil díreach mar is maith leat é.
Trí theocht nua a thriail, gheobhaidh tú do thoradh bagúin is fearr.Tá fryers aeir iontach chun go leor miasa blasta a dhéanamh go héasca agus go tapa.
Am postála: Bealtaine-16-2024