Lefriochtáin aeirmar fhianaise ar ardú sa tóir, an t-éileamh arComhshó Aer Fryerag ardú.De réir mar a tháinig ardú 74% ar dhíolacháin le linn na paindéime COVID-19, is léir go bhfuil níos mó teaghlach ag glacadh leis an bhfearas cócaireachta nuálaíoch seo.An t-aistriú i dtreo nósanna itheacháin níos sláintiúla, le55% de thomhaltóiríTá athmhúnlú á dhéanamh ar chistiní ar fud na tíre nuair a roghnaítear friochtáin aeir ar mhaithe leis an tsláinte.Tá sé mar aidhm ag an mblag seo an próiseas a shimpliú maidir le hoidis thraidisiúnta a oiriúnú do chócaireacht fryer aeir trí chairt tiontaithe chuimsitheach, leideanna praiticiúla, agus dea-chleachtais.
Bunúsacha Fryer Aeir a thuiscint
Cad is Fryer Aeir ann?
Conas a oibríonn sé
1,Fryers aeroibriú trí aer te a scaipeadh timpeall an bhia ar ardluais, ag cruthú ciseal seachtrach crispy agus an taobh istigh á chócaráil go críochnúil.
2 、 Déanann an teicneolaíocht tapa aeir aithris ar thorthaí an domhainfhriochta gan mórán ola a úsáid, rud a fhágann go mbíonn béilí níos sláintiúla gan cur isteach ar bhlas.
3, Leis an dearadh dlúth agus eilimintí teasa éifeachtach,Fryers Aeir Digiteachtar éis éirí mar rogha coitianta do dhaoine aonair atá feasach ar shláinte agus atá ag lorg áise ina ngnáthaimh chócaireachta.
Buntáistí a bhaineann le friochtán aeir a úsáid
1,Fryers Aeir Versatileraon leathan féidearthachtaí cócaireachta a thairiscint, rud a ligeann do phríomhchócairí oidis éagsúla a iniúchadh, ó bhiatais go milseoga.
2 、 Déanann áisiúlacht na socruithe teochta agus lasc ama réamhshocraithe i múnlaí digiteacha an próiseas cócaireachta a shimpliú, rud a fhágann go bhfuil sé éasca le húsáid do thosaitheoirí agus do chócairí a bhfuil taithí acu araon.
3、Tuigeann príomhchócairí óstáin agus bialainne an tsolúbthacht a chuireann friotóirí aeir ar fáil mar is féidir leo triail a bhaint as oidis éagsúla chun freastal ar bhlasanna éagsúla a gcliant.
Cairt Tiontaithe le haghaidh Cócaireacht Fryer Aeir
Tiontú Teochta
Agus oidis á n-oiriúnú ó ghnáth-oigheann go friotóir aeir, tá sé riachtanach coigeartuithe a dhéanamh ar an teocht agus ar an am cócaireachta.Seo roinnt treoirlínte chun cabhrú leat na torthaí foirfe a bhaint amach le do chuisneoir aer:
Treoirlínte ginearálta
1 、 Laghdaigh an teocht molta oigheann faoi25 céimnuair a úsáidtear fryer aeir.
2 、 Laghdaigh thart ar 20% an t-am cócaireachtai gcomparáid leis an méid a mhol an t-oideas bunaidh le haghaidh oigheann.
Samplaí sonracha
1 、 Má éilíonn oideas bácáil ag 400 °F san oigheann,an teocht fryer aeir a choigeartú go375°Fagus an t-am cócaireachta a ghiorrú dá réir.
2 、 I gcás miasa a dteastaíonn tréimhse bácála níos faide uathu, amhail casseroles nó rósta,monatóireacht a dhéanamh ar an mbia go dlúth i dtreo dheireadh na timthriall cócaireachtachun róchócaireacht a chosc.
Tiontú Ama
Tá máistreacht tiontaithe ama ríthábhachtach chun béilí atá cócaráilte go foirfe a bhaint amach i do fhriothálaí aeir.Trí thuiscint conas amanna cócaireachta a choigeartú go héifeachtach, is féidir leat a chinntiú go dtagann gach mias amach crispy agus delicious:
Treoirlínte ginearálta
1 、 Laghdaigh thart ar 20% an t-am cócaireachta iomlánnuair a bheidh tú ag aistriú ó oideas oigheann go friothóir aeir.
2 、 Seiceáil do bhia go tréimhsiúille linn an phróisis chócaireachta chun tearcchócaireacht nó róchócaireacht a sheachaint.
Samplaí sonracha
1 、 Má ordaíonn oideas bácáil ar feadh 30 nóiméad in oigheann traidisiúnta,socraigh an t-amadóir friochta aeir ar feadh thart ar 24 nóiméadagus deontacht a mheas de réir mar is gá.
2, Agus bianna a chócaíonn go tapa á n-ullmhú, amhail iasc nó glasraí,tús a sheiceáil le haghaidh doneness go luathchun cosc a chur ar dhó.
Coigeartú do Bhia Éagsúla
Éilíonn gach cineál bia breithnithe sonracha nuair a bhíonn oidis á n-úsáid le haghaidh friochtáin aeir a thiontú.Cabhróidh tuiscint a fháil ar iompar comhábhair éagsúla san fhearas seo leat na torthaí is fearr a bhaint amach:
Glasraí
1 、 Gearr glasraí i méideanna aonfhoirmeachachun cócaireacht fiú a chinntiú.
2, Cóta héadrom veggies le ola roimh friochadh aeircrispiness a fheabhsú gan greasiness bhreis.
Feoil
1 、 Feoil an tséasúir go fial sula gcuirtear sa chiseán friochta aeir iadle haghaidh blas breise.
2, Bain úsáid as teirmiméadar feolachun teocht inmheánach a sheiceáil agus tomhaltas sábháilte a chinntiú.
Earraí bácáilte
1 、 Nuair a bhíonn earraí bácáilte ar nós cácaí nó muifíní á ndéanamh,pannaí ramhar go héadrom le spraeála ola nó neamh-batasula gcuirtear fuidrimh.
2 、 Chun ró-dhonnú a chosc ar thaosráin íogaire, smaoinigh ar iad a chlúdach go scaoilte le scragall leath bealaigh tríd an bpróiseas bácála.
Oidis a Thástáil agus a Chaochail
Tástáil agus tweaking le linncomhshó fryer aerchuidíonn le feabhas a chur ar do miasa.Tosaigh le baisceanna beaga chun teacht ar aon athruithe a theastaíonn sula ndéanann tú níos mó.
Rith Tástála Tosaigh
I rith tástála, féach ar an dóigh a n-imoibríonn bianna don fhriochtú aeir in aghaidh na bácála.Mar shampla, bain triail as fries Fraincis reoite a thiontú ó threoracha oigheann agus tabhair faoi deara athruithe ar uigeacht nó crispiness tar éis teochtaí agus amanna a choigeartú.
Coigeartuithe a Dhéanamh
Tar éis tástála, coigeartaigh de réir mar is gá chun do chuid a chomhlánútiontuithe fryer aer.Athraigh leibhéil súsaireachta nó amanna cócaireachta bunaithe ar an rud is fearr leat.
Leideanna maidir le Cócaireacht Fryer Aeir Foirfe
Réamhthéamhan Fryer Aeir
Sula dtosaíonn tú ag cócaireacht,preheatingtá do chuisneoir aer tábhachtach.Cosúil le hoigheann, cuidíonn an chéim seo leis an bhfriochtán aeir an teocht cheart a bhaint amach ar dtús.Réamhthéamhdéan cinnte go gcócairíonn do bhia go cothrom agus go mbíonn sé brioscach.
Chunpreheat, déan na céimeanna seo:
1, Cas ardo fhriochtán aeir agus socraigh ar dheis éteocht preheating.
2, Lig dó rith folamh ar feadh cúpla nóiméad go dtí go te.
3, Nuair atá séréamhthéite, cuir do bhia chun cócaireacht.
Ag baint úsáide as an Accessories Ceart
Má roghnaíonn tú oiriúintí maithe do do chuisneoir aeir, féadtar cócaireacht a dhéanamh níos fearr.Gabhálais moltacabhrú leat níos mó cineálacha bia a chócaireacht agus cinntigh go scaipeann an teas go cothrom laistigh.
Roinnt go maithgabhálaisiad:
Líneálacha silicone: Cuireann siad seo cosc ar bhia a ghreamú agus déanann siad glanadh éasca.
Racaí grilling: Tugann siad seo marcanna grill feola agus veggies agus blas deataithe.
Skewers: Bain úsáid as iad seo le haghaidh ceibeabanna nó le haghaidh appetizers san aer friochtán.
Glanadh agus Cothabháil
Má choinníonn tú do chuisneoir aer glan cuidíonn sé go mairfidh sé níos faide agus go n-oibríonn sé go maith.Glan é go minic chun é a choinneáil sábháilte agus oibriú go hiontach le himeacht ama.
Chun do chuisneoir aeir a ghlanadh, lean na leideanna seo:
1 、 Tar éis é a úsáid, lig dó fuarú roimh ghlanadh.
2 、 Bain giotán bia nó ramhar le spúinse bog nó éadach.
3, Nigh páirteanna mar chiseáin le huisce te gallúnaí nó bain úsáid as miasniteoir má tá sé sábháilte.
4, Glan an taobh amuigh le éadach tais chun doirteadh nó stains a ghlanadh.
Le cúram rialta, cuimhnigh ar na leideanna seo:
Seiceáil agus glan an eilimint téimh uaireanta chun clogs a sheachaint.
Féach ar na lanna lucht leanúna le haghaidh aon salachar a d'fhéadfadh bac a chur ar an sruth aeir.
Lean treoir an déantóra le haghaidh treoracha cúraim ar leith do do mhúnla.
Trí ghlanadh go maith agus cothabháil rialta a dhéanamh, fanfaidh do chuisneoir aer i gcruth iontach, réidh chun béilí blasta a chócaireacht gach uair.
Botúin Choitianta le Seachaint
Plódú ar an gCiseán
Tá botún mór i friochadh aeirag plódú an chiseáin.Tarlaíonn sé seo nuair a chuirtear an iomarca bia isteach láithreach.Is cúis le cócaireacht míchothrom agus níos lú crispiness.Príomhchócaire Emilydeir spás a fhágáil idir míreanna le haghaidh aerchúrsaíochta maith.
Cén fáth go bhfuil sé ina fhadhb
Cuireann plódú bac ar an bhfriochtán aeir oibriú go maith.Bíonn tionchar aige ar an gcaoi a bhfuil blas agus mothú ar do bhia.Nuair a bhíonn bianna ró-ghar, ní féidir le haer te bogadh thart ar gach píosa.Fanann roinnt codanna tearcchócaráilte agus éiríonn cuid eile ró-bhrioscach.Féadann sé seo blas a chur ar do mhias.
Conas É a Sheachaint
Chun plódú a sheachaint, lean na leideanna seo:
1, Cócaireacht i mbaisceanna: Má tá go leor bia agat, cócaigh i méideanna níos lú é in ionad é go léir ag an am céanna.
2, Socraigh Bia go Cothrom: Leathnaigh do bhia i sraith amháin ionas gur féidir le haer te gach rud a bhaint amach.
3, Croith nó Smeach: Croith nó smeach do bhia uaireanta agus tú ag cócaireacht lena chinntiú go donnaíonn sé go cothrom.
Gan an Ciseán a Chroitheadh
Tá botún eilegan an ciseán a chroitheadhle linn cócaireachta.Cuidíonn croitheadh le bia a chócaráil go cothrom trí theas a bhogadh timpeall agus stop a ghreamú.Cothaitheoir Sarahdeir go bhfuil an chéim seo ríthábhachtach le haghaidh torthaí iontacha.
Tábhacht Croitheadh
Déanann croitheadh níos mó ná cócaireacht fiú amháin.Stopann sé píosaí ó bheith ag cloí le chéile nó leis an gciseán, ag cinntiú go bhfaigheann gach rud crispy agus donn go cothrom.Tá sé seo tábhachtach do bhianna íogair cosúil le sicín arán nó filléid éisc.
Cé chomh minic a shake
Braitheann cé chomh minic a chroithfidh tú ar a bhfuil tú ag cócaireacht agus cé chomh mór is atá na píosaí.Is riail mhaith é a chroitheadh gach 5-10 nóiméad agus tú ag cócaireacht.Le haghaidh oidis níos faide, croith níos minice chun gach rud a choinneáil cócaráilte i gceart.
Neamhaird a Dhéanamh ar Choigeartuithe Oideas
Ní cuid lárnach d’úsáid tobair friochta aeirgan aird a thabhairt ar choigeartuithe oidisnuair a athrú oidis oigheann do friochadh aeir.Tar éis na céimeanna seo a dhéanamh, cinnteoidh tú go n-éireoidh do miasa go hiontach gach uair gan blas nó uigeacht a chailliúint.Marc Saineolaí Cócaireachtadeir sé go bhfuil sé tábhachtach na hathruithe seo a leanúint chun na torthaí is fearr a fháil.
Tábhacht na gCéimeanna Tiontaithe Tar éis
Cuidíonn coigeartú oidis a athrú miasa bácáilte oigheann le haghaidh friochadh aeir trí riachtanais éagsúla teochta agus ama a mheas idir modhanna.Mura leanann tú na céimeanna seo is féidir go dtiocfaidh bia róchócaráilte nó róchócaráilte nach bhfuil blas ceart air.
Earráidí Coigeartaithe Coitianta
I measc na botúin choitianta nuair a dhéantar neamhaird ar choigeartuithe oidis tá:
1, Gan bacadh le Réamhthéamh: Mura ndéantar do chuisneoir aeir a réamhthéamh, d'fhéadfadh sé go mbeadh cócaireacht míchothrom agus amanna cócaireachta níos faide ann.
2 、 Gan aird a thabhairt ar Laghduithe Teochta: Gan teocht oigheann a ísliú de réir mar is gá is féidir an taobh amuigh a dhó agus an taobh istigh a fhágáil amh.
3, faillí a dhéanamh ar Laghduithe Am Cócaireachta: Má dhéantar neamhaird a dhéanamh ar amanna cócaireachta níos giorra is féidir an iomarca bia a chócaireacht, iad a dhéanamh tirim nó a gcuid súnna a chailleadh.
Táirgí Fryer Aeir Is Ansa leat
Barr Fryers Aeir Molta
Ag roghnú anaer fryer is fearrdo do chistin i gceist roinnt fachtóirí.Cumas,réamhshocruithe cócaireachta, aguséascaíocht a ghlanadhtábhachtach.Tá anFryer Aeir is Fearr Do Do Chistincabhraíonn treoir leat an tsamhail cheart a phiocadh.
Gnéithe le Lorg
Cumas: Roghnaigh méid fryer aer bunaithe ar riachtanais do theaghlaigh.Seans go mbeidh gá ag teaghlaigh mhóra a5.8-ceathairnó múnla níos mó.
Réamhshocruithe Cócaireachta: Roghnaigh fryers aeir le go leor réamhshocruithe cócaireachta gan stró.Déanann na socruithe seo cócaireacht simplí trí roghanna réamhshocraithe a thairiscint do miasa marfries, sicín, agus iasc.
Éascaíocht Glanadh: Téigh le haghaidh fryers aeir le páirteanna is féidir a bhaint agus a nite i miasniteoir.Déanann bratuithe neamh-bata glanadh níos éasca freisin.
Múnlaí Coitianta
1,Cosori Aer Fryer Max XL: Tá ciseán mór ag an múnla seo agus tá sé éasca le húsáid, foirfe chun go leor miasa a chócaireacht.
2,Ninja Foodi 9-in-1 Deluxe XL Cócaire Brú & Fryer Aeir: Nascann sé friochadh aeir agus cócaireacht brú, iontach do chócairí a dhéanann ilthasc.
3,Oighinn Fryer Aeir Instant Vortex Plus 7-in-1: Le seacht gclár cliste, tá an tsamhail seo go maith le haghaidh bácála, róstadh, agus níos mó.
Ní mór-Bíodh Accessories
Feabhas a chur ar do chuid friochta aeir le gabhálais a fheabhsaíonn do fhearas agus leathnaíonn tú an méid is féidir leat a chócaireacht.
Accessories Riachtanach
Mat Silicone: Cosnaíonn an ciseán ó scratches agus stopann bia ó greamaithe.
Páipéar Pár Fryer Aeir: Déanann sé glantachán éasca agus cuireann sé cosc ar thógáil iarmhar bia.
Leabhar Oidis Aer Fryer: Faigh oidis nua atá deartha díreach le haghaidh friochtáin aeir chun triail a bhaint as miasa nua.
Cá háit a ndéanfaidh mé iad a cheannach
Ceannaigh na gabhálais riachtanacha seo ó shiopaí iontaofa a dhíolann earraí cistine nó go díreach ó láithreáin ghréasáin na monaróirí chun a chinntiú go n-oireann siad go foirfe do mhúnla an chuisneora aeir.
Oidis Aer Fryer is Fearr
Cuir tús le turas cócaireachta le hoidis éasca a dhéantar díreach do dhaoine a bhfuil friochta aer orthu.Cibé an bhfuil tú nua nó taithí sa chócaireacht, cuireann na hoidis seo smaointe spraíúla agus blasta ar fáil.
Oidis Éasca le Bain triail as
1 、 Sprouts Crispy Parmesan na Bruiséile: Déan sprouts na Bruiséile crispy trí cáis Parmesan a chur leis roimh an aer-friochadh go dtí go donn órga.
2, Prátaí Rósta Luibh Gairleoige: Cuir gairleog agus luibheanna le prátaí sula mbristear iad san aer-fhriochtán le haghaidh taobhmhias blasta.
Cá Faigh Tuilleadh Oidis
Faigh tuilleadh oidis ar líne in áiteanna marAirFryMasterchef.comagusTheUltimateAirFryerCookbook.com.Tá go leor smaointe ag na suíomhanna seo ó chócairí baile agus ó chócairí araon.
Am postála: Bealtaine-16-2024