Bain sult as blas an bhia friochta gan an iomarca ramhar agus saille sáithithe a bhuíochas le cumhacht ard 1350 vata an fhriochóra aeir agus cúrsaíocht aeir te 360°, a théann do bhia go cothrom le haghaidh an uigeachta bhrioscaigh agus chrunchy chéanna agus atá i bhfriochadh domhain traidisiúnta le 85% níos lú ola amháin.
A bhuíochas don seomra friochta fairsing 7-cheathrú atá sa friochtán aeir, is féidir leis sicín iomlán a mheáchan 6 phunt, 10 sciathán sicín, 10 dtart uibhe, 6 riar sceallóga friochta, 20-30 ribí róibéis, nó píotsa 8 n-orlach a chócaráil ag an am céanna, agus gach ceann acu ag freastal ar 4 go 8 duine. Fágann sé seo go bhfuil sé oiriúnach chun béilí móra teaghlaigh nó fiú cruinnithe cairde a ullmhú.
Beidh fiú duine nua sa chócaireacht in ann béilí iontacha a ullmhú le cabhair ón aerfhriochtóir a bhuíochas dá raon teochta breise fairsing de 180–400°F agus an lasc ama 60 nóiméad. Cas na cnaipí rialaithe chun an teocht agus an t-am a shocrú, agus ansin fan go mbeidh na miasa blasta agat.
Tá an gríl neamhghreamaitheach inscortha éasca le glanadh le huisce reatha agus le cuimilt go réidh, tá sé sábháilte le húsáid sa mhiasniteoir, agus coinníonn na cosa rubair neamhshleamhnacha an friochtán aeir ina sheasamh go daingean ar an gcuntar. Ligeann an fhuinneog féachana thrédhearcach duit monatóireacht a dhéanamh ar an bpróiseas cócaireachta ar fad agus stádas an bhia taobh istigh den fhriotóir a sheiceáil.
Tá tithíocht an fhriotóra aeir déanta as ábhar PP sár-inslithe, rud a dhúblaíonn éifeacht inslithe fhriotóirí aeir eile. Tá an seomra friochta brataithe le 0.4 mm de fhéireafluairíd dhubh chun é a dhéanamh sábháilte le haghaidh ullmhú bia. Tá cosaintí ró-theochta agus ró-shrutha aige freisin a mhúchfaidh an chumhacht go huathoibríoch le haghaidh oibriú sábháilte.